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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 食品級 |
| CAS | 9005-46-3 |
| 包裝規(guī)格 | 袋/箱 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【產(chǎn)品名稱】：食品添加劑酪蛋白酸鈉| 食品級酪蛋白酸鈉批發(fā)|價格
【產(chǎn)品屬性】：食品級增稠劑
【保質日期】：24個月
【執(zhí)行標準】：國標
【產(chǎn)品簡介】：是牛乳中主要蛋白質酪蛋白的鈉鹽，是一種安全無害的增稠劑和乳化劑，因為酪蛋白酸鈉含有人體所需的各種氨基酸，營養(yǎng)價值很高，也可作為營養(yǎng)強化劑食用。
【產(chǎn)品性狀】：將水不溶性的酪蛋白轉變成可溶性形式所得到的一種白色或淡黃色顆?；蚍勰?。
【產(chǎn)品應用】：用于冰淇淋、人造奶油、酸乳飲料等乳制品中，作為增稠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑，可進一步提高制品的質量。酪蛋白酸鈉還可用作高蛋白谷類食品、老人用食品、嬰兒食品用食品等特殊食品的營養(yǎng)強化劑
【行業(yè)自律】：食品和食品添加劑等行業(yè)組織要切實負起行業(yè)自律責任，積極組織企業(yè)開展自查自糾和內部監(jiān)督，加強行業(yè)監(jiān)督和培訓，及時發(fā)現(xiàn)行業(yè)中存在的問題，未能及時發(fā)現(xiàn)并報告的要通報批評。
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