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| 產(chǎn)品規(guī)格 | 20*1 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 重金屬 | 0.00001% |
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 食品級(jí) |
| CAS | 9001-63-2 |
| 砷含量 | 0.00001％ |
| 包裝規(guī)格 | 箱/桶 |
| 酶活力 | 2000 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類別 | 其他 |
【產(chǎn)品名稱】：食品添加劑溶菌酶| 食品級(jí)溶菌酶批發(fā)|價(jià)格
【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)酶制劑
【保質(zhì)日期】：24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：是一種能水解細(xì)菌中黏多糖的堿性酶。該酶廣泛存在于人體多種組織中，鳥(niǎo)類和家禽的蛋清、哺乳動(dòng)物的淚、唾液、血漿、乳汁等液體。
【產(chǎn)品性狀】：溶菌酶純品呈白色、微黃或黃色的結(jié)晶體或無(wú)定形粉末，無(wú)異味，微甜，易溶于水
【產(chǎn)品應(yīng)用】：它對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌、喜氧性孢子形成菌、枯草桿菌、地衣型芽孢桿菌等都有作用，而對(duì)沒(méi)有細(xì)胞壁的人體細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生不利影響。因此，適合于各種食品的防腐。
【行業(yè)自律】：食品和食品添加劑等行業(yè)組織要切實(shí)負(fù)起行業(yè)自律責(zé)任，積極組織企業(yè)開(kāi)展自查自糾和內(nèi)部監(jiān)督，加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)督和培訓(xùn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)行業(yè)中存在的問(wèn)題，未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并報(bào)告的要通報(bào)批評(píng)。
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