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| 產(chǎn)品規(guī)格 | 20*1 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號 | 食品級 |
| 重金屬 | 0.00001% |
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 食品級 |
| CAS | 9012-54-8 |
| 砷含量 | 0.00001% |
| 包裝規(guī)格 | 箱/桶 |
| 酶活力 | 10萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
| 類別 | 其他 |

【產(chǎn)品名稱】:食品添加劑纖維素酶| 食品級纖維素酶批發(fā)|價格
【產(chǎn)品屬性】:食品級酶制劑
【保質(zhì)日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產(chǎn)品簡介】:是降解纖維素生成葡萄糖的一組酶的總稱,它不是單體酶,而是起協(xié)同作用的多組分酶系,是一種復合酶
【產(chǎn)品性狀】:淡黃色或白色固體粉末
【產(chǎn)品應用】:在食品行業(yè)和環(huán)境行業(yè)均有廣泛應用。在進行酒精發(fā)酵時,纖維素酶的添加可以增加原料的利用率,并對酒質(zhì)有所提升。本品可廣泛應用在果蔬加工、果汁處理,飲料、釀酒、醬油加工等。
【行業(yè)自律】:食品和食品添加劑等行業(yè)組織要切實負起行業(yè)自律責任,積極組織企業(yè)開展自查自糾和內(nèi)部監(jiān)督,加強行業(yè)監(jiān)督和培訓,及時發(fā)現(xiàn)行業(yè)中存在的問題,未能及時發(fā)現(xiàn)并報告的要通報批評。
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