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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 食品級(jí) |
| CAS | 包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 袋/桶 |
| 來(lái)源 | 合成著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 色素含量 | 85% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |

【產(chǎn)品名稱】:葡萄皮紅廠(葡萄皮紅生產(chǎn))
【產(chǎn)品屬性】:食品級(jí)著色劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:葡萄皮紅為花色苷類色素,其主要著色的成分為錦葵素,芍藥素、翠雀素和甲花翠素或花青素的葡萄糖苷。
【產(chǎn)品性狀】:紅至暗紫色液狀、塊狀、糊狀或粉末狀物質(zhì),稍帶特異臭氣,溶于水、乙醇
【產(chǎn)品應(yīng)用】:可用于配制酒冷凍飲品(03,04食用冰除外),使用量為1.0 g/kg;飲料類(14.01包裝飲用水除外),使用量為2.5g/kg;果醬,使用量為1.5 g/kg;糖果、糕點(diǎn),使用量2.0g/kg。
【主要作用】:食品添加劑大大促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展,并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂,這主要是它給食品工業(yè)帶來(lái)許多好處,其主要作用大致如下:防止變質(zhì),改善感官,保持營(yíng)養(yǎng),增加品種和方便性,方便加工,其他特殊需要。
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