葡萄糖酸鈣食用方法 葡萄糖酸鈣使用方法
- 起訂量 (公斤)價格
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1-100￥10 /公斤
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100-1000￥9 /公斤
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≥1000￥8 /公斤
- 發(fā)布日期： 2023-03-27
- 更新日期： 2023-10-19
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 |
營養(yǎng)強化劑
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| 生產(chǎn)許可證編號 |
食品級
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| CAS |
299-28-5
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規(guī)格 |
袋/桶
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| 外觀 |
粉末
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| 保質(zhì)期 |
24個月
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| 有效物質(zhì)含量 |
99％
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| 主要營養(yǎng)成分 |
葡萄糖酸鈣
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| 含量 |
99％
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| 是否進口 |
否
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葡萄糖酸鈣是一種有機鈣鹽，化學(xué)式為C12H22O14Ca，外觀為白色結(jié)晶性或顆粒性粉末，熔點201℃（分解），無臭，無味，易溶于沸水（20g/100mL），略溶于冷水（3g/100mL，20℃），不溶于乙醇或乙**醚等有機溶劑。本品為白色顆粒性粉末；無臭，無味。
產(chǎn)品用途：
做豆花，是向豆?jié){中投入葡萄糖酸鈣粉末來制成的，豆?jié){會變成半液半固態(tài)的豆花，有時也叫熱豆腐。
葡萄糖酸鈣主要用作食品的鈣強化劑與營養(yǎng)劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑
