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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-脯氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【產(chǎn)品名稱(chēng)】L-脯氨酸
【產(chǎn)品分子式】C5H9NO2
【產(chǎn)品分子量】115.1305
性狀：無(wú)色至白色晶體或結(jié)晶性粉末。斜方晶系為無(wú)水物，單斜晶系含1分子結(jié)晶水；無(wú)臭，有較強(qiáng)甜味；溶點(diǎn)為200（分化）；不純物具有吸濕性；因其為亞氨基酸，與其他氨基酸的性質(zhì)都不同；易溶于水
L-脯氨酸是組成人體蛋白質(zhì)的重要氨基酸之一，是氨基酸輸液的重要質(zhì)料，也是組成卡托普利、依那普利等一線物的首要中間體，已被廣泛應(yīng)用于食物與醫(yī)藥等工業(yè)。
用處：L-脯氨酸可做食物添加劑。用于氨基酸注射劑、復(fù)合氨基酸、食物添加劑、養(yǎng)分強(qiáng)化劑。風(fēng)味劑。增味劑;養(yǎng)分強(qiáng)化劑。香味料。首要用于果汁、清涼飲料、養(yǎng)分飲料等;用生化試劑。
