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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | γ-氨基丁酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
γ-氨基丁酸產(chǎn)品介紹:
γ-氨基丁酸品名:γ-氨基丁酸、氨酪酸酸
γ-氨基J酸英文: γ - aminobutyric acid (GABA)
γ-氨基丁酸分子式: C4H9NO
產(chǎn)品性狀:
γ-氨基J酸為白色片狀或針狀結(jié)晶;微臭,具賄潮解性; y氨基J酸極易溶于水,微溶于熱乙醇, y- 氨基丁酸不溶于冷乙醇、苯。
[用途]
γ-氨基丁酸可廣泛應(yīng)用于方便食品、烘焙食品、運動食品配料中?？芍瞥煞蹌⑻菨{、飲料、跑、餅干、
巧克力糖等產(chǎn)品形態(tài)。
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑,不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷,且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì),達到特殊飲食和健康的目的。
食品營養(yǎng)強化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質(zhì)量,還可以減少和預(yù)防很多營養(yǎng)缺乏癥圾營養(yǎng)缺乏引起的其他,有些營養(yǎng)強化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用
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