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| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 碳酸氫鉀 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
中文名稱：碳酸氫鉀
外文名：Potassium bicarbonate
別稱：重碳酸鉀
化學(xué)式：KHCO3
分子量：100.115
CAS登錄號(hào)：298-14-6
EINECS登錄號(hào)：206-059-0
碳酸氫鉀是一種白色固體，屬于無機(jī)化合物。天然礦物名為重碳酸鉀石。植物燃燒后的灰燼（俗稱草木灰），溶于水后通入二氧化碳，可形成碳酸氫鉀溶液。該溶液為呈弱堿性。
產(chǎn)品用途
碳酸氫鉀來源廣泛，因而比較廉價(jià)地獲得。
酸度調(diào)節(jié)劑：例如緩沖液，釀酒添加劑，在加碳酸飲料中有少量添加起到改善口味的作用。
滅火劑：作為機(jī)場專用干粉滅火劑，滅火效果是碳酸氫鈉的兩倍。
農(nóng)業(yè)上：用作土壤酸性改良劑。由于具有抗蟲和（如葉片白霉病、蘋果黑星病）作用，也是一種有機(jī)農(nóng)業(yè)中允許使用的農(nóng)藥。
