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| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要營養(yǎng)成分 | 綠茶提取物 |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |

【產(chǎn)品名稱】:綠茶提取物 茶多酚
【產(chǎn)品別 稱】:茶鞣質(zhì)、茶單寧
【英文名稱】:Green tea P.E.
【產(chǎn)品來源】:山茶科茶葉Camellia sinensis O. Ktze.干燥嫩葉
【有效成分】:茶多酚Tea Polyphenols
【規(guī)格】:茶多酚50%,98% UV
【性狀】:棕色粉
【產(chǎn)品包裝】:散裝,1公斤/袋,25公斤/桶,內(nèi)用雙層塑料袋,外用紙板桶。
【保 質(zhì) 期】:兩 年
【儲(chǔ)存條件】應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方,有效期為兩年。
綠茶的加工,簡單分為殺青、揉捻和干燥三個(gè)步驟,其中關(guān)鍵在于殺青。鮮葉通過殺青,酶的活性鈍化,內(nèi)含的各種化學(xué)成分,基本上是在沒有酶影響的條件下,由熱力作用進(jìn)行物理化學(xué)變化,從而形成了綠茶的品質(zhì)特征。

